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レンジ◎ブロッコリーのゆかりしょうゆ和え レシピ・作り方
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k/ib
ゆかりがアクセントのあっさりしたおかずです。砂糖とお酢を加えて酢の物にしてもおいしいと思います。
材料(2人分)
ブロッコリー
1株
塩
少々
aゆかり
小さじ1
aごま油
小さじ1
aしょうゆ
小さじ1/2
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作り方
1
ブロッコリーを小房に分けます。
2
耐熱ボウルにブロッコリーと塩を入れラップし、600wで3分加熱します。
3
aを加えて混ぜ合わせます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
水分が出たら軽く拭き取ってください。
きっかけ
ブロッコリーが採れたので作ってみました。
公開日:2021/06/23
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