卵、牛乳無し◎簡単◎抹茶おからクッキー レシピ・作り方
材料(2人分)
- おからパウダー 10g
- 薄力粉 30g
- 抹茶 小さじ1/2
- 砂糖 20g
- バター 15g
- 水 20g
作り方
- 1 ポリ袋におからパウダー、薄力粉、砂糖、抹茶を入れ振って混ぜます。
- 2 バターをレンジで溶かし1に入れ混ぜます。
- 3 粉っぽさがなくなってきたら水を入れ混ぜます。
- 4 まとまったらクッキングシートまたはラップで包み麺棒で13×16cmくらいに平たく伸ばします。
- 5 包丁で15~18個に切り、鉄板に並べます。
- 6 170℃に予熱したオーブンで12分焼きます。
きっかけ
おからパウダーが余ってたので作ってみました。
おいしくなるコツ
まとまらなければ水を増やしてください。あまり分厚くなりすぎないように気をつけてください。
- レシピID:1770030069
- 公開日:2021/06/13
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