小鉢の一品に!茄子のおひたし レシピ・作り方

小鉢の一品に!茄子のおひたし
  • 約10分
  • 100円以下
yuki2244
yuki2244
手間いらずパパッとできる!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 茄子は洗ってガクの部分を削り堅い部分は切り落とす。
    縦半分に切り、1cmに切り水にさらしてあく抜きをする。
  2. 2 電子レンジ500Wで約1分30秒加熱する。
    水に浸し粗熱がとれたら水気を絞る。
  3. 3 ボールに*を入れ混ぜ合わせて手順②を入れてからませる。
    器に盛り付けて出来上がりです。

きっかけ

わが家の定番

おいしくなるコツ

調味料は好みの味付けにしてくださいね。

  • レシピID:1770030035
  • 公開日:2021/06/01
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カテゴリ
なす おひたし
料理名
茄子のおひたし
yuki2244
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つくったよレポート(7件)

  • くっくこ
    くっくこ
    2023/08/11 10:40
    小鉢の一品に!茄子のおひたし
    美味しく頂きました
    レシピありがとうございました
  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2022/09/29 18:48
    小鉢の一品に!茄子のおひたし
    yuki2244さん♪なすのお浸しオィシィですねෆˎˊ˗素敵なレシピありがとうございます♪(⑅ᴗ͈͈ ᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ♡
  • ひかりん★
    ひかりん★
    2022/08/25 10:20
    小鉢の一品に!茄子のおひたし
    黒ごましかなくて、黒ごまで作りました!副菜に美味しく出来ました!
  • Lys
    Lys
    2022/07/13 14:56
    小鉢の一品に!茄子のおひたし
    こんにちは(^-^)
    夫のお弁当用に作りました♪
    しっかり味が染み込んで美味しかったです⭐

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