のらぼう菜のカリカリベーコンのせ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に湯を沸かし、塩を入れる。
   沸騰した湯で、のらぼう菜を茹でる。１分程度。
   水にとり、ギュッと絞る。

2. 2

   フライパンに油を入れ、細く刻んだベーコンを弱火で炒める。
   カリカリになるまでじっくり炒めたら、ペーパーにとり油をきる。

3. 3

   のらぼう菜を３センチ程度に切り、器に盛り付け、炒めたベーコンをトッピングする。