☆HBで☆よもぎ食パン レシピ・作り方

☆HBで☆よもぎ食パン
  • 1時間以上
  • 300円前後
トニっ子
トニっ子
よもぎの良い香りが広がる、よもぎ好きにはたまらない食パンです♪
色もきれいで、手土産にも喜ばれます(^^)

材料(1斤人分)

  • ★強力粉 280g
  • ★バター(またはマーガリン) 10g
  • ★砂糖 20g
  • ★塩 3g
  • ★乾燥よもぎ 7g
  • 牛乳 80cc
  • 100cc
  • ドライイースト 小さじ1.5

作り方

  1. 1 パンケースに、「★」の材料を全て入れます
  2. 2 牛乳と水を回し入れます
  3. 3 ドライイーストを専用の投入口に入れ、「早焼きコース」に設定しスタートします
  4. 4 焼き上がったらすぐに取り出し、冷まします

きっかけ

大好きなよもぎパンを家で作ってみたいと思ったので。

おいしくなるコツ

焼き立ては外がカリッと、中はふわっとして格別のおいしさです! しっとりと柔らかいパンに仕上げたい場合は、完全に冷ました後、ビニール袋に入れて2時間以上置くとよいです。そうすれば、外が柔らかくなる上、きれいに切ることができます。

  • レシピID:1770028941
  • 公開日:2021/02/17
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カテゴリ
食パンよもぎホームベーカリー使いこなしホームベーカリーにおまかせ
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