旨みたっぷり！里芋と豚肉のおいしい煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋は食べやすい大きさに切り、
   しめじは石づきを落とし小房に分けます

2. 2

   鍋に、里芋・水・料理酒・顆粒だしを入れ火にかけます

3. 3

   ふつふつとしてきたら、豚肉を入れ、火が通ったらしめじを入れます

4. 4

   塩を振り入れてかき混ぜ、蓋をして弱火で15分程煮ます

5. 5

   里芋が柔らかくなったら、
   器に盛り、青ネギをかけて完成です