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里芋の煮物ごま油風味 レシピ・作り方

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cream...
簡単です
みんながつくった数 3件

材料（1人分）

里芋
2個
だし汁
150ml
⭐︎酒
大1/2
⭐︎砂糖
小1
⭐︎みりん
小1
醤油
小2
ごま油
小1
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作り方

  1. 1
    里芋の皮を剥いて水洗いする
    鍋に里芋とだし汁を入れて煮立たせる
  2. 2
    ⭐︎を入れて蓋をして弱火で15分煮込む
  3. 3
    蓋を外して醤油を入れて更に10分煮込む
    里芋に火が通ったら火を止めてごま油を入れて混ぜる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にある材料で作ってみました

公開日：2021/01/16
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カテゴリ
里芋里芋の煮物

このレシピを作ったユーザ

cream...

つくったよレポート（ 2 件）

2021/02/17 11:05
美味しく出来ました(*☻-☻*)ありがとうございます♪
ちゆこ
2021/01/18 17:31
里芋と調味料があれば作れるのでお手軽で良いですね。 柔らかく煮ることができました。 やさしい味付けでごま油の風味が効いていて美味しかったです。
frey-9

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