チーズがとろり☆里芋のチーズ包み揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋は皮つきのままやわらかくなるまで茹でる。

2. 2

   1の皮を剥いてボウルに入れ、塩を加えて、よく混ぜながらつぶす。

3. 3

   とろけるチーズを2に包んで丸める。

4. 4

   3に片栗粉をまぶす。

5. 5

   フライパンにサラダ油（分量外）を入れ火にかけ、4を揚げ焼きにする。

6. 6

   別のフライパンに☆の調味料を入れ火にかけ、5をからめながらさっと焼く。