搾菜の湯豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水と白だしを混ぜて、豆腐を入れる。
   ネギは斜め切りにし、鍋に入れる。

2. 2

   火にかける。
   豆腐が温まり、ネギに火が通る程度まで。

3. 3

   器に移して、刻んだ味付けの搾菜をのせる。