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ネバネバさっぱりうどん レシピ・作り方

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honasun
簡単で美味しいアレンジうどんです。

材料(1人分)

冷凍うどん
1玉
納豆
1pc
オクラ
2本
天かす
10g前後
めんつゆ
100ml
温泉卵
1個
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作り方

  1. 1
    オクラは輪切りにし、600wの電子レンジで1分加熱する。
    冷凍うどんを解凍する。
  2. 2
    1を冷水などで冷やす。
  3. 3
    2の上に、納豆を盛り、めんつゆをかける。その上から天かすと温泉卵を盛り付けて完成。

おいしくなるコツ

めんつゆをかけてから、天かすを盛り付けることでカリカリ感が楽しめます。

きっかけ

具沢のうどんを食べたかったから。

公開日:2020/10/31

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カテゴリ
冷やしうどんアレンジうどん

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