さわらの西京焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
さわらに塩を振って水分をだす
キッチンペーパーで水気をとる - 2 ⭐︎を混ぜ合わせてさわらに塗って冷蔵庫で5時間置く
-
3
鍋でごま油を中火で熱してさわらを焼く
片面に焼き目がついたら弱火にして蓋をして10分焼く
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