簡単！ベジ卵巾着 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ベジートを少し湿らせてから半分に切り、それを8等分に切る。
- 2 油揚げはキッチンペーパーで油を取り、包丁で一辺をあける。
- 3 ベジートを2枚重ねて野菜を挟み、油揚げの中に入れ卵を入れてつま楊枝で止める。
- 4 鍋に◆調味料を入れてあたため、③を入れて落し蓋をして20分煮る。
- 5 途中上下返して、出来上がりです♪
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