フワフワ♪モチモチ♪山芋たっぷりのお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 山芋は泥を洗い皮をむきすりおろしておく。

   

2. 2 すりおろした山芋に⚫の材料を入れる。

   

3. 3 冷凍していたすき焼き風煮とキャベツをみじん切りにして2に加える。

   

4. 4 大根はスライサーで細切りにする。

   

5. 5 水気を絞った細切り大根を2に加える。
   ※絞った大根の水分は6で使います。

   

6. 6 ★を玉がなくなるまでしっかり混ぜ合わせ2に加える。
   ※大根の絞り汁と水を合わせて1ml になるように。

   

7. 7 全部の材料が入ったら、全体をしっかり混ぜる。

   

8. 8 油を敷いたフライパンで焼く。

   

9. 9 こんがり両面きつね色に焼け上がったら完成！！