【定食風】大人の甘口カレー☆簡単6分圧力鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参、じゃが芋は乱切り。玉葱は三日月切り。肉は食べやすいサイズに切っておく。

2. 2

   キャベツはあら微塵切りにし、更に細切れに少し叩き切りしておく。

3. 3

   キャベツと玉葱半量を豚肉をサラダ油でしんなりするまで炒める

4. 4

   炒めたら⚫水を入れ、圧力鍋にかける。蒸気が吹き出してから3分で止める

5. 5

   急減圧し鍋をあけ、残りの野菜のを全て入れ、さらに圧力鍋にかける。蒸気が吹き出してから3分火を止め、急減圧しふたをあける

6. 6

   ⬛の材料を全て入れ、ルーか溶けるまで混ぜれば完成