簡単もう一品☆里芋の素揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋は皮つきのままやわらかくなるまで茹でる。

2. 2

   1の皮を剥いて食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。

3. 3

   鍋に5mmくらいのサラダ油（分量外）を入れ火にかけ、2を入れる。

4. 4

   里芋を転がしながら、全面を揚げ焼きする。

5. 5

   4をお皿に盛り、塩をかける。