黒ごま豆腐 レシピ・作り方

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ゼラチンを使ったレシピです。
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

☆練り黒ゴマ
小3
☆豆乳
40ml
☆牛乳
120ml
☆生クリーム
70ml
ゼラチン
5g
水
大1

作り方

  1. 1
    ゼラチンと水を合わせてふやかしておく
  2. 2
    鍋に☆を熱して沸騰直前まで火にかける
    泡立て器でよく混ぜる
  3. 3
    鍋にゼラチンを入れて混ぜる
    粗熱が取れたら器に移して冷蔵庫で固まるまで冷やす
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ゼラチンで簡単に作ってみようと思いました。

公開日：2017/05/22
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関連情報

カテゴリ
木綿豆腐その他の大豆・豆腐塩豆腐豆腐サラダ絹ごし豆腐

このレシピを作ったユーザ

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つくったよレポート（ 1 件）

2017/06/12 17:22
美味しかったです(..＞◡＜..)きな粉をかけて食べました♪
marochan＊

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