包丁使わず簡単切干大根サラダレシピ・作り方

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約30分
300円前後

切干大根を常備しておけばすぐに簡単、栄養もある一品に！

材料（5人分）

切干大根: 30ｇ

レタス: 3枚

★砂糖: ひとつまみ

★レモン汁: 大さじ1

★マヨネーズ: 大さじ2

★醤油: 大さじ1

★ごま油: 大さじ1

ごま: 好きなだけ

刻みネギ: お好みで

作り方

1

切干大根を水で20分戻し、水気をしっかりと絞る
2

戻している間に★を混ぜておく
3

戻し終えた切干大根を★と和えてレタスの上に乗せ、ごま、お好みで刻みネギを乗せる！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

少ない材料で栄養のあるものを作りたかった為。

公開日：2017/01/28

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カテゴリ: 切り干し大根サラダ

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