お麩と卵のお吸い物 レシピ・作り方

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colokitchen
簡単なお吸い物。
みんながつくった数 5件

材料（２人分）

お麩
15個
卵
1個
かつおだし
600cc
薄口醬油
大２
みりん
小２

作り方

  1. 1
    かつおだしを沸かして薄口醬油とみりんを入れて、お麩を入れて、お麩にダシがしみたら溶き卵をまわし入れてふわふわ卵にする、
    完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵に火を入れすぎないこと。

きっかけ

簡単なお吸い物。

公開日：2016/09/29
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関連情報

カテゴリ
お吸い物
関連キーワード
お吸い物 おすまし お麩 かき玉汁
料理名
お麩と卵のお吸い物

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colokitchen 書き溜めたレシピを、デジタル化していきたいと思いますq(^з^)p レシピを登録しながらご飯のマンネリを防げたらいいなぁ。

つくったよレポート（ 5 件）

2021/12/09 22:52
美味しかったです♡ また作ります♡
a..♡＊°
レポートありがとうございました(^^)
2021/06/17 10:34
余ったお麩を活かせました！美味しかったです(˶´ᗜ`˶)
おしゅしさん
レポートありがとうございます(^^)
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