松茸ご飯風、霜降りひらたけの炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   霜降りひたらけは石づきを取って、大きいものは縦に半分に切っておきます。

2. 2

   炊飯器にめんつゆを入れ、4合のラインまで水を入れます。その上に霜降りひたらけを乗せます。この時、霜降りひたらけは混ぜ込まないで上に乗せるだけにしてください。

3. 3

   炊き上がったら、塩を少々入れて、霜降りひらたけとご飯を混ぜます。茶碗に盛ったら、ネギを乗せて出来上がりです。