ストウブで☆とうもろこしおこわ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もち米は洗ってザルにあげておく。

2. 2

   とうもろこしは皮を剥き、包丁で実をそぎ落とす。

3. 3

   鍋に1、塩、水を入れ、その上に2を入れる。

4. 4

   3を蓋を開けたまま中火にかけ、沸騰し出したらフタをして弱火にし、15分加熱する。

5. 5

   火を止めて、そのままの状態で15分蒸らす。