ストウブで☆とうもろこしおこわ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 もち米は洗ってザルにあげておく。
- 2 とうもろこしは皮を剥き、包丁で実をそぎ落とす。
- 3 鍋に1、塩、水を入れ、その上に2を入れる。
- 4 3を蓋を開けたまま中火にかけ、沸騰し出したらフタをして弱火にし、15分加熱する。
- 5 火を止めて、そのままの状態で15分蒸らす。
関連情報
- 料理名
- とうもろこしおこわ
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