ごぼう天とこんにゃくの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こんにゃくは好みの形にしてから下茹でする。ごぼ天も一口大に切る。

2. 2

   鍋に出汁・醤油・砂糖・酒・みりんと、1を入れて煮る。（弱火）

3. 3

   煮汁が少なくなってきたら、最後は強火にして煮きる。