ごぼう天とこんにゃくの煮物 レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
m.d.a!!
材料を切って煮るだけの、簡単でシンプルな一品です。味がよくしみて、わが家の子供達もパクパク食べてくれます。もちろん、大人のおつまみや、夕食の一品にも。
材料（2～3人分）
- ごぼう天 1袋(今回は4本)
- こんにゃく 1枚
- 出汁 1カップ
- 醤油 大さじ2
- 砂糖 小さじ2
- 酒 小さじ2
- みりん 小さじ2
作り方
- 1 こんにゃくは好みの形にしてから下茹でする。ごぼ天も一口大に切る。
- 2 鍋に出汁・醤油・砂糖・酒・みりんと、1を入れて煮る。（弱火）
- 3 煮汁が少なくなってきたら、最後は強火にして煮きる。
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ボンド子2016/06/24 22:21
とっても美味しかったです٩(๑>∀<๑)۶
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