タコとホタテのガーリックライス レシピ・作り方

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chimasa.
たこを入れることでかみごたえがあり、少ない量でも満足しやすいメニューです。(*^◯^*)

材料（2人分）

にら
二束
ネギ
1本
たこ
200グラム
ホタテ（むいてあるもの）
10個ほど
酒
大さじ2杯
オリーブオイル
大さじ2杯
醤油
大さじ１杯
輪切り唐辛子
ひとつまみ
塩胡椒
少々
中華あじ
少々
にんにく（チューブ）
3センチほど
ご飯
２杯分

作り方

  1. 1
    にら、ネギ、タコ、ホタテを細かく切る。
  2. 2
    1をフライパンに入れ、オリーブオイル、にんにく、唐辛子輪切り、塩胡椒、中華あじ、酒を入れ炒める。
  3. 3
    ご飯を茶碗2杯分くらい入れ、さらに炒める。必要に応じて醤油で味を調節して出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ダイエット中で、タコを活用したメニューを考えました。こちらにキムチを足したようなメニューをお店で食べて美味しかったのでそちらからヒントを得ました。

公開日：2016/05/24
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その他のごはん料理

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chimasa. 節約に励む主婦です。 料理はまだまだ勉強不足ですが、頑張っていきたいと思いまーす！

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