新じゃがで☆ジャーマンポテト レシピ・作り方

新じゃがで☆ジャーマンポテト
  • 約15分
  • 500円前後
m.d.a!!
m.d.a!!
みんなが大好きなジャーマンポテトを、旬の新じゃがで。子供にも食べやすいコロコロしたサイズで作りました。

材料(3人分)

  • 新じゃが 中3~5個
  • ウインナー 5~8本
  • 顆粒コンソメ 大さじ1/2~1
  • 塩・こしょう 適量
  • 適量
  • バター 10g

作り方

  1. 1 新じゃがを水で洗い、皮つきのまま一口大に切る。お子さま向けに小さく切っても◎。ウインナーも同様に切る。
  2. 2 新じゃがを耐熱皿に入れ、ラップをかけて、500wのレンジで5~6分ほど、やわらかくなるまで加熱する。
  3. 3 フライパンに油とバターを入れて加熱し、バターが溶けたらウインナー・新じゃがを入れる。
  4. 4 新じゃががカリッと焼けたら、顆粒コンソメをふり入れ、塩・こしょうで味を整えて出来上がり。

きっかけ

我が家で大人気のジャーマンポテトを、子供たちにも食べやすいサイズで作ってみました。

おいしくなるコツ

新じゃがを皮つきのまま調理しましたが、もちろん剥いても大丈夫です。

  • レシピID:1770022856
  • 公開日:2016/05/13
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カテゴリ
じゃがいも
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