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あっさりおいしい!!大根のかき玉汁 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
colokitchen
薄くスライスした大根が浮き実のかき玉汁!!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
水
600cc
顆粒和風だし
小2
薄口醤油
大1
大根
3cm
卵
1個
作り方
1
水、顆粒和風だし、薄くスライスしたいちょう切りの大根を入れ大根が柔らかくなるまで煮る。
大根が透き通ったら醤油で味付けする。
沸騰させて溶き卵でかき玉汁を作る。
完成!!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
かき玉汁を作るときは汁を沸騰させて、細く卵液を円を描くように流し入れる。
きっかけ
かき玉汁に少しだけ残ってる大根を入れてしまおう。
公開日:2015/12/08
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大根
卵
かき玉汁
お吸い物
料理名
あっさりおいしい!!大根のかき玉汁
このレシピを作ったユーザ
colokitchen
書き溜めたレシピを、デジタル化していきたいと思いますq(^з^)p レシピを登録しながらご飯のマンネリを防げたらいいなぁ。
つくったよレポート(
1
件)
2020/08/06 12:30
少ない材料で簡単に出来て美味しかったです☺️
yopipi
レポートありがとうございます^_^
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