具材たっぷり☆定番ポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもは皮を剥き一口大に切り、やわらかくなるまで茹でる。
2. 2 ハムは細切りにする。
3. 3 にんじんは細切りにし、さっと茹でる。
4. 4 玉ねぎは薄切りにし、塩もみして水気を絞る。
5. 5 卵は好みの固さに茹で、粗みじん切りにする。
6. 6 ボウルに1を入れ熱いうちに酢を加え、つぶしながら混ぜる。
7. 7 6に2、3、4、5を加え、マヨネーズを入れて全体を混ぜる。
8. 8 塩こしょうで味を調える。