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レシピ詳細
からめておいしい☆肉味噌と半熟卵の冷やしうどん レシピ・作り方
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約15分
100円以下
うーころちゃん
肉味噌と半熟卵がからんでおいしいです。
みんながつくった数
6
件
材料(2人分)
うどん(乾麺)
2束
豚挽き肉
100g
☆みそ(だし入り)
大1
☆砂糖
大1
☆酒
大1
☆しょうが(チューブ入り)
2cm程度
卵
2個
作り方
1
フライパンで挽き肉を炒める。
2
挽き肉に火が通ったら☆の調味料を加え、全体を混ぜ合わせながら炒める。
3
卵を耐熱容器に入れ、大さじ1の水(分量外)を加え、爪楊枝で1ヶ所穴を開ける。
4
3を電子レンジで800W40秒加熱する。
5
鍋でうどんを茹で、うどんを冷水で冷やしよく水を切る。
6
お皿に5を盛り、2と4を乗せる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お昼ご飯に。
公開日:2015/09/10
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関連情報
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冷やしうどん
関連キーワード
半熟卵
冷やしうどん
うどん
卵
料理名
半熟卵の冷やしうどん
このレシピを作ったユーザ
うーころちゃん
つくったよレポート(
3
件)
2022/06/21 20:00
おいしかったです!
すーせんせい
2021/07/04 17:07
とっても美味しく出来上がりました♪素敵なレシピ教えてくださりありがとうございます!
tommy0603
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