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しっとりジューシー!!簡単チキンピカタ レシピ・作り方

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colokitchen
鶏胸肉をピカタにすることでしっとりジューシーに仕上がる!!
みんながつくった数 2

材料(2人分)

鶏胸肉
1枚
塩こしょう
少々
薄力粉
適量
1個
粉チーズ
大1
オリーブオイル
大1
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作り方

  1. 1
    鶏胸肉の脂と皮を取りそぎ切りにして、両面に塩こしょうする。
    薄力粉を薄くはたき、卵と粉チーズを合わせた卵液にくぐらせる。
  2. 2
    オリーブオイルを熱し卵液をくぐらせた胸肉をこんがり両面焼く。
    完成!!

おいしくなるコツ

絶妙バランス!!オーロラソース レシピID:1770021655

きっかけ

あっさりめのおかずが作りたいなー。

公開日:2015/06/23

関連情報

カテゴリ
ピカタその他の鶏肉その他の鶏肉料理簡単鶏肉料理
関連キーワード
ピカタ 鶏胸肉 粉チーズ

このレシピを作ったユーザ

colokitchen 書き溜めたレシピを、デジタル化していきたいと思いますq(^з^)p レシピを登録しながらご飯のマンネリを防げたらいいなぁ。

つくったよレポート( 2 件)

2016/05/23 17:44
とってもジューシーで柔らかで美味しかったです。 家族にも好評でした。 ごちそうさまでした。
++めい++
ご家族からの好評嬉しいです☆レポートありがとうございます!
2015/07/30 07:03
ジューシーでとっても美味しい! お手軽鶏胸肉で大満足でした~(^-^)/
noono♪
チキンピカタあっさり美味しいですよね!!レポートありがとうございます(^^)

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