野菜がとろとろ☆鶏肉とキャベツのコンソメ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は一口大に、キャベツはざく切り、にんじんは細切りにし、しめじは石づきを取ってほぐしておく。

2. 2

   鍋にサラダ油をひき火にかけ、鶏肉を炒める。

3. 3

   鶏肉の表面がパリっと焼けたらキャベツ、にんじん、しめじを加え、全体を炒める。

4. 4

   3にコンソメ顆粒と水を加え、鶏肉に火が通って野菜がしんなりやわらかくなるまで煮る。