圧力鍋で☆根菜がとろける豚汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉、大根、にんじん、里芋は食べやすい大きさに切っておく。

2. 2

   大根、にんじん、里芋、水を圧力鍋に入れ、蓋をして火にかける。

3. 3

   圧がかかったら弱火にし、加圧2分、その後自然冷却する。

4. 4

   圧が下がったら蓋を開け、再び火にかけ豚肉を入れる。

5. 5

   豚肉に火が通ったらみそを入れ、みそが溶けるまで軽く煮る。