小松菜と板麩のソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   板麩は半カップの水と醤油と、すりおろしたしょうがにひたしておく

2. 2

   小松菜はざく切りにする

3. 3

   中華鍋に油をひいて、１をいため、一度皿にあげてから、小松菜を炒める

4. 4

   皿にあげた板麩を再びもどして、しょうゆで味を整える