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レシピ詳細
もやしとしそのビーフン生春巻き レシピ・作り方
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*和土*
もやしが安かったら
材料(4人分)
もやし
1袋
しそ
30枚程度
ビーフン
1パック
生春巻きの皮
10枚~20枚
塩
少々
作り方
1
ビーフンは指定時間ゆでてもどし、10cm幅くらいにカットする
もやしはゆでて塩をふっておく
2
生春巻きの皮を水でもどして、中央にしそを2枚ひいて、上にビーフンともやしを一掴みずつ入れる
3
具がとびでないように包むのを繰り返す
4
食べる時に、醤油ベースの好みのタレを添えます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
よるごはんに
公開日:2014/09/18
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*和土*
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