高野そぼろのバジルオイル和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高野豆腐は戻して、フードプロセッサーでそぼろ状にする

2. 2

   平たい鍋に１をいれて、ひたひたの水をいれ、塩をふって火にかける

3. 3

   ５分ほど煮たら火をとめて、バジルオイルを加え、オリーブオイルを加えて、さらにしっとりさせる