捨てずに美味しい！！スイカの漬け物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- スイカを食べた残り 3-4切れ分
- 塩 小さじ1
作り方
-
1
スイカを食べた後の残りの皮を剥く。
今回は始めから赤いところを残して切り上を食卓に出しました。 - 2 食べやすい大きさに切り厚手のビニールに入れる。
-
3
塩を入れて揉み込み、冷蔵庫で漬け込む。
水分が上がってきたら出来上がり。
一晩置くと中まで柔らかで美味しいです。
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- カテゴリ
- スイカ
- 料理名
- スイカの漬け物
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r97792014/08/23 12:47
赤い部分を多めにして作りました。甘くて美味しかったです(^ ^)
レシピへのコメント
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赤いところがなくても大丈夫です。