棒きゅうりの一夜漬け レシピ・作り方
材料（４人分）
- きゅうり ２本
- 梅干し漬けの赤しそ 大さじ１
- ごま 大さじ２
- 塩 少々
作り方
- 1 きゅうりは横に4等分にして、細く切る
- 2 １を塩もみして、梅干しといっしょに漬けてある赤紫蘇の塩漬けを小さくきざみ、あわせる
- 3 一晩重しをしておき、食べる直前にごまをふる
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