モロヘイヤと小豆のサラダレシピ・作り方

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鮮やか

材料（４人分）

モロヘイヤ: 1束

ゆで小豆: 半カップ

塩: 小さじ１/２

醤油: 少々

酢: 小さじ１

にんにく: １かけ

作り方

1

にんにくをすりおろし、醤油とまぜておく
2

モロヘイヤはさっとゆでて、ざく切りにする
3

１と２をまぜて、塩をまぶした小豆とまぜ、酢を加えて味を整える

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

よるごはんに

公開日：2014/07/11

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カテゴリ: モロヘイヤ

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