タレが固まらない大学芋★お家で作ると安上がり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもをよく洗い食べやすい大きさに切り水につけておく。

2. 2

   油を170度くらいに熱した鍋に水気を切ったさつまいもを入れ揚げる。

3. 3

   別の鍋に砂糖、ハチミツ、しょうゆ、みりんを入れ煮たたせ沸騰したら2のさつまいもを入れて絡ませる。

4. 4

   全体に絡んだら器に盛り黒ゴマをかけて出来上がり。