★高野豆腐のジューシー揚げ レシピ・作り方

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＊和土＊
噛むと、中からじゅわ～

材料（４人分）

高野豆腐
４枚
醤油
大さじ２
にんにく
３かけ
しょうが
１かけ
小麦粉
半カップ
揚げ油
適量

作り方

  1. 1
    高野豆腐は、もどして6等分に三角に切る
  2. 2
    すりおろしにんにくとしょうがを醤油にまぜ、１にからめて一晩おく
  3. 3
    ２に小麦粉をまぶしつけ、揚げ油を１７０度ほどにあたためて、カラリと揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当に

公開日：2014/06/10
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カテゴリ
高野豆腐

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＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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