卵焼きの梅トマトソースがけ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ■をボウルに入れてよく混ぜ合わせる。
- 2 フライパンに油を熱し①を流し入れて箸で大きくかき混ぜながら中火で加熱し、卵が固まったらお皿に盛る。
- 3 次にソースを作る。タマネギはみじん切りにし、梅干しは刻んでおく
- 4 フライパンに油を熱し、タマネギを３分ほど炒める。
- 5 次にケチャップと梅干しを加えてさっと混ぜ、卵焼きの上にかけたら完成
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