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居酒屋メニュー★山芋たんざく レシピ・作り方
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marimarikomari
山芋すりおろすのが面倒な時にこればかり作ってます。
みんながつくった数
1
件
材料(2-3人分)
山芋
1/2〜1/3本
たまご
1こ
きざみのり
好みでひとつまみ
本だし
小さじ2
ポン酢
大さじ3
作り方
1
山芋の皮を剥きたんざく状に切る。
2
器にポン酢、本だしを入れよく混ぜてから1の山芋をいれ和える。
3
たまご、きざみのりをのせて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
よくかき混ぜて食べること アレンジでポン酢の代わりにしょうゆもオススメです。
きっかけ
居酒屋で頼むと少ししかでてこないのでお腹いっぱい食べたくて。
公開日:2014/05/14
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関連情報
カテゴリ
山芋
料理名
山芋たんざく
このレシピを作ったユーザ
marimarikomari
3人の子を持つ母です。 料理はあまり得意ではないので手軽に早くできるものメインで毎日なんとか乗り越えています。
つくったよレポート(
1
件)
2019/10/16 14:16
おつまみにぴったりですね!美味しかったです♪
minirika
とても美味しそうに作って頂きありがとうございます!!ぜひまた作ってくださいね(*´ω`*)
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