わらびとごまのとろとろ和え レシピ・作り方

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＊和土＊
ワラビのとろみをだしました。

材料（４人分）

あくぬきわらび
1束
ごま
大さじ１
醤油
大さじ２
だし汁
大さじ３

作り方

  1. 1
    わらびは沸騰したお湯で1分ほどさっとゆでる
  2. 2
    １をたたき切り、ねばりをだす
  3. 3
    ２とごまと醤油とだし汁をあわせて、よくまぜる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

よるごはんに

公開日：2014/05/13
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カテゴリ
わらび

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＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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