夏に食べたい！柚子コショウ肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水２カップと●を入れた鍋に、○印の材料を入れ、落としぶたをして火にかける。
   煮立ったら中火にし、２０分程たまに混ぜながら煮る。

2. 2

   煮汁が半量になったら、ズッキーニと柚子コショウを加えて落しぶたをし、火を弱めて１５～２０分程、途中一度混ぜて、ズッキーニが柔らかくなるまで、煮る。

3. 3

   余ったら、カレー粉を加えて、アレンジも◎