のせて焼くだけ！椎茸の力士味噌焼き レシピ・作り方

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ちゃんこ玉海力
すごく簡単ですが、シイタケがジューシーでソースに合っていて、美味しかったです♪ビールのお供にぜひ☆
大きめのシイタケが手に入ったら、ぜひ作ってほしい一品です！

材料（2人分）

生椎茸
4個
ピザ用チーズ
25ｇ
■力士味噌【ピリ辛】
大さじ2
■マヨネーズ
大さじ1

作り方

  1. 1
    シイタケは石づきを切り落とし、石づきを細かく切る。■の調味料と切った石づきをを和えておく。
  2. 2
    椎茸の笠の部分に1で和えたソースを塗り、ピザ用チーズをのせる。あとはオーブントースターで、チーズに焼き色がつくまで焼いたら完成！！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

立派な椎茸が売っていたので！

公開日：2014/03/26
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関連情報

カテゴリ
しいたけ
関連キーワード
味噌 にんにく 椎茸 マヨネーズ
料理名
椎茸のチーズ焼き

このレシピを作ったユーザ

ちゃんこ玉海力 力士味噌とは、力士が巡業中に必ず持ち歩いていた、スタミナたっぷりの【食べるにんにく味噌】です。 もちろんそのまま食べても美味しいのですが、様々なお料理にもお使い頂けますので、 ぜひお好みの召し上がり方を見つけてくださいね♪

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