ポテトのホットサラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ジャガイモは皮ごと柔らかくむして、皮をむき、包丁で小さく切る
- 2 鍋に１とローレル、塩、にんにくのすりおろし、豆乳をいれて、まぜながら火にかける
- 3 ふつふつしてきて、数分で全体があたたまったら、火をとめて、マスタード、オイル、酢を加えてよくまぜる
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