お好み焼き風春のオムサラダ レシピ・作り方

お好み焼き風春のオムサラダ
Agua-aqui
Agua-aqui
山盛り野菜もあっという間にペロリ!(^○^)

材料(4人分)

  • ○ヨーグルト 大さじ2
  • ○片栗粉 小さじ1/4
  • ○顆粒和風だしの素 少々
  • ○サラダ油 2滴
  • 2個
  • 春キャベツ 1/2個
  • 新玉ねぎ 1/2個
  • ●お好み焼きソース 大さじ3~
  • ●マヨネーズ 大さじ1~
  • ●天かす 大さじ2~
  • ●青のり 小さじ1~
  • ケチャップ 大さじ1

作り方

  1. 1 ボウルで○印の材料をよく混ぜ、卵も割り入れ混ぜ合わせる。
  2. 2 フライパンに薄く油(分量外)を敷き、中火で熱し、1を流し入れ全体に広げ、まわりが乾いてきたら、菜箸で軽くまわりをはがしておく。
  3. 3 お皿にせん切りにした春キャベツと、スライスした新玉ねぎを合わせて盛り、●印をかける。
  4. 4 3に、2をフライパンを被せるようにしてのせる。
    ケチャップをかける。

きっかけ

春キャベツ・新玉ねぎを生でたっぷり食べたくて!

おいしくなるコツ

ケチャップをお好み焼きソースにしてもOKです。 食べる直前に、盛りつけてください。 ケチャップ以外の、お好み焼きソース等野菜にかけるトッピングは、たっぷりめが美味しいです。

  • レシピID:1770017763
  • 公開日:2014/03/12
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カテゴリ
キャベツサラダ
関連キーワード
春キャベツ 新玉ねぎ お好み焼きソース ビールに合う
料理名
お好み焼き風春のオムサラダ
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