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わかめと黒豆の皿うどん レシピ・作り方
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*和土*
あったかくなったので、お汁なしで
材料(4人分)
わかめ
ひとつかみ
黒豆の水煮
半カップ
ねぎ
1本
乾麺のうどん
400g
醤油
各自適量
作り方
1
うどんは指定時間ゆでて、ざるにあげて洗っておく
2
ネギは小さくきざむ
フライパンに1センチ水をはって火にかけ、沸騰したらわかめとネギをいれる
3
黒豆と1を2にいれて、醤油で味を整えて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ひるごはんに
公開日:2014/03/06
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*和土*
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