輪切り大根のオイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は1センチ厚の輪切りにする

2. 2

   平たい鍋にごま油をひいて、塩をふった１を並べていれる

3. 3

   片面が焼けたらひっくりかえして、ふたをして弱火で5分焼く

4. 4

   半カップの水をいれて、弱火で15分ほど焼いて醤油をふりいれて完成