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レシピ詳細
かぶ菜と玉ねぎのクミンソテー レシピ・作り方
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*和土*
お弁当に
材料(4人分)
カブ菜
1束
たまねぎ
半分
クミン
小さじ1
菜種油
大さじ1
塩
少々
作り方
1
カブ菜はなるべく小さくきざみ、玉ねぎはスライスする
2
フライパンに油をいれて火にかけ、クミンを先にいれる
クミンが泡立ったら、焦げる前に玉ねぎをいれる
3
全体中火でいためて、玉ねぎがしんなりしたら、カブ菜をいれて、塩をふる
ふたをして弱火で5分蒸し焼きにして完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ひるごはんに
公開日:2013/11/22
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*和土*
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