かぶ菜と玉ねぎのクミンソテー レシピ・作り方
材料（４人分）
- カブ菜 １束
- たまねぎ 半分
- クミン 小さじ１
- 菜種油 大さじ１
- 塩 少々
作り方
- 1 カブ菜はなるべく小さくきざみ、玉ねぎはスライスする
-
2
フライパンに油をいれて火にかけ、クミンを先にいれる
クミンが泡立ったら、焦げる前に玉ねぎをいれる -
3
全体中火でいためて、玉ねぎがしんなりしたら、カブ菜をいれて、塩をふる
ふたをして弱火で5分蒸し焼きにして完成
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